花粉症の原因は欧米化した食生活

花粉症の原因のひとつに､欧米化した食生活が上げられます｡
肉類や油の多い食品や､乳製品が影響しているようです｡

本来日本食はあまり油を使った料理が無く､牛乳や乳製品も殆どありません｡

戦後は食の欧米化が進み､肉料理や脂肪分の多い食品が増えました｡

牛乳や乳製品の摂取が､劇的に増えていったのです｡

その結果として､元来欧米人よりも消化器官が長い日本人は､
腸の内壁などに脂分がつきやすくなっていったのです｡

また季節の野菜を食に取り入れる日本料理がへり､加工食品なども増えています｡

ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞやﾏﾖﾈｰｽﾞといった､肉類や油類によって体質が変わっていく｡

その結果花粉症の元になる､免疫系が刺激されてしまい
ｱﾚﾙｷﾞｰ体質になりやすくなっていくのだそうです｡